Врач рассказала, что лучше всего есть в жаркую погоду

При жаркой погоде важно правильное питание. В рацион лучше всего включать продукты, которые легко перевариваются и не дают нагрузку на пищеварение. Об этом RT рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. 

К более "легким" продуктам относятся молочные белки, например творог и сыр, кисломолочные продукты, рыба и нежирные сорта мяса, а также растительная пища, отметила врач. Кроме того, важно есть больше фруктов, овощей и ягод, которые содержат антиоксиданты и помогут восстановить поврежденные при солнечном излучении клетки кожи, добавила она.

"Вода, которая в них содержится, очень легко проходит в клетки - и ее не нужно структурировать, а на этот процесс организм тоже тратит энное количество энергии. Овощи и фрукты, кроме жидкости, поставляют необходимое количество клетчатки, которая является кормом для нашего полезного микробиома. То есть тех бактерий, которые нам совершенно необходимы для адаптационных процессов, когда жара, холод или какая-то вирусная инфекция", - сказала Елена Соломатина.

По словам специалистов, в жару стоит чаще принимать прохладный душ, находиться в проветриваемых помещениях и прикрывать голову. Также важную роль играет питьевой режим.  

Ранее врач Екатерина Кашух рассказала, кому нельзя долго находиться на жаре. Специалист отметила, что жаркая погода опасна в первую очередь в городе, причем для всех людей вне зависимости от их диагнозов.