Врач перечислила самые опасные для здоровья сладости

Самыми опасными для здоровья сладостями являются вафли, карамель и батончики. Об этом в беседе с «Москвой 24» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, в указанных продуктах содержится большое количество ароматизаторов, сахара, а в вафлях - трансжиров.

"Трансжиры и сахар разрушают клеточные мембраны. Происходит засахаривание белка, и он уже не может выполнять свои функции. Следовательно, сбиваются обменные процессы", - сказала врач.

В результате страдает сердечно-сосудистая система, а также повышается уровень холестерина, из-за чего может случиться инсульт или инфаркт, отметила Соломатина. Медик рекомендовала заменить эти сладости на пастилу, зефир, натуральный мармелад и сорбет.

Ранее врач-кардиолог "СМ-Клиника" Анна Бирюкова рассказала россиянам, что транс-жиры, циркулирующие в крови, повышают уровень "плохого" холестерина и увеличивают риск развития атеросклероза. Поэтому их относят к самой вредной категории жиров.