Врач назвала допустимое количество шоколада в день

Чтобы не навредить организму, сладкое, особенно шоколад, нужно есть в ограниченном количестве. Врач-гастроэнтеролог Маргарита Амеличкина в беседе с "Газетой.Ru" 1 ноября отметила, что горький шоколад считается наиболее полезным, так как в нем содержится меньше сахара, содержание какао составляет от 55 до 70%. Наименее полезным считается молочный, а особенно белый шоколад, потому что в нем больше сахара и меньше какао.

По словам врача, в день не рекомендуется съедать более 30 г горького шоколада или 15-20 г молочного. При этом, регулярное чрезмерное употребление шоколада увеличивает риск превышения сахара и насыщенных жиров в рационе. Со временем это может спровоцировать набор лишнего веса, развитие сахарного диабета, болезней печени и сердечно-сосудистых заболеваний.

Врач не рекомендовала шоколад детям до трех лет, пациентам с сахарным диабетом и тем, кто страдает от аллергии на это продукт. С осторожностью есть шоколад стоит людям с гипертонической болезнью, поскольку в нем содержится кофеин, людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью и тем, у кого этот продукт вызывает изжогу. Лучше ограничить количество шоколада в рационе при подагре, поскольку в нем содержатся пурины. Заменить его можно мармеладом, зефиром, пастилой. Для сокращения калорий стоит выбирать шоколад с заменителями сахара, заключила врач.

Ранее сообщалось, что производители шоколада заявили о росте цен на продукцию на 50-100%. Это связано с тем, что компании начнут перезаключать контракты и покупать какао-бобы по ценам уже 2024 года.