Врач назвала четыре продукта для улучшения работы мозга

"Рацион для поддержания эффективной работы мозга должен включать рыбу жирных сортов, например лосось, сельдь, сардины, скумбрию, палтус, камбалу, кету или нерку. Такая рыба богата Омега-3 жирными кислотами, которые играют ключевую роль в процессе нейропластичности, способности нейронов изменяться и адаптироваться в ответ на новую информацию", - объяснила врач.

По ее словам, также важно употреблять орехи, особенно грецкие и миндаль. Грецкие орехи богаты магнием, полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и витамином Е - антиоксидантом, который помогает мозгу осуществлять когнитивные функции, например воспринимать и запоминать информацию, а также защищает клетки от повреждений. Миндаль, как и грецкий орех, содержит витамин Е и магний, а также является источником растительного белка, необходимого для строительства клеток.

Врач также указала на пользу темного шоколада для состояния мозга. В составе шоколада должно содержаться не менее 55% какао. Также в рационе должны быть яйца, поскольку они богаты витаминами группы В и холином. Холин участвует в процессе биосинтеза клеток головного мозга. Витамины группы В способствуют нормальному функционированию нервной системы.

Зеленый чай тоже благоприятно влияет на работу мозга, поскольку выступает источником аминокислоты L-теанин, которая может улучшать рабочую память и повышать внимательность у людей среднего и пожилого возраста. Эндокринолог также отметила, что для поддержания здоровья мозга важно не только правильное питание, но и разнообразие рациона, физическая активность, а также здоровый сон.