Тамбовский Центр оценки качества зерна исследовал более 50% гороха нового урожая
27.11.2023 21:00
В Тамбовском филиале «Центра оценки качества зерна» исследуют как кормовой горох, используемый для приготовления комбикормов, так и продовольственный. Качественные показатели кормового гороха определяются по содержанию клетчатки, золы и протеина. Кроме того, строго контролируется зараженность амбарными вредителями. Исследуется горох и на сорно-зерновые примеси.
Качество и безопасность продовольственного гороха определены международным ГОСТом, который подписали пять стран Таможенного союза. При исследовании продовольственного гороха особое внимание уделяется органолептическим свойствам, сорно-зерновым примесям и калибровке.
На экспорт отправлено почти 20 тысяч тонн тамбовского гороха нового урожая. При этом отклонений в требованиях ГОСТа и контрактов на поставку гороха за рубеж специалистами Тамбовского филиала не выявлено.
Общество
Происшествия
Культура
ЖКХ
Экономика
Спорт
Свяжитесь с нами