Роскачество проверило консервированную фасоль на токсины и пестициды

Роскачество исследовало 20 марок наиболее популярных брендов красной консервированной фасоли. Эксперты оценили соответствие 431 показателю качества, безопасности и достоверности маркировки. 

Результаты показали, что все консервы не имеют посторонних примесей, в них не нашли ботулотоксинов и пестицидов. Содержание свинца, мышьяка, кадмия, ртути и олова соответствует нормам российского законодательства.

При этом продукция 12 торговых марок соответствует обязательным требованиям. Это Bonduelle, "6 соток", Heinz, "ВкусВилл", Eko, "Дядя Ваня", "Кормилица", "Красная линия", "Магнит", "Фрау Марта", Globus и "Овощная сказка".

Но к продукции некоторых брендов оказались вопросы. Больше всего нарушений нормативов ГОСТа по органолептическим показателям выявили в продукции "Белгородские овощи" и "Юнона".

Консервы "Скатерть-самобранка" не соответствовали нормативам по внешнему виду, консистенции, цвету заливки и наличию деформированных и разломанных зёрен. Те же претензии и к продукции марок "Лента" и "Маркет Перекрёсток". 

В консервах "Ашан" неоптимальной оказалась консистенция фасоли и заливки, а к продукции марок Green Ray, Global Village были вопросы по внешнему виду.

Ранее Роскачество после массового отравления провело исследование консервированного тунца. Никаких бактерий ботулизма не обнаружено. Тунец оказался безопасным, производители соблюдают нормы промышленной стерильности.