Магазины и рынки обяжут соблюдать новые санитарные правила

Роспотребнадзор подготовил новые санитарно-эпидемиологические требования к продуктовым магазинам и рынкам, сообщает РИА "Новости". Документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Продавцы не смогут реализовывать продукты, упавшие на пол и взвешивать товары на весах без упаковки. Также запретят продавать яйца в отделах, где реализуются товары, не упакованные производителем и готовые к употреблению. Нельзя выливать напитки из использованных стаканов в общую тару.

Рыбные магазины хотят убрать из жилых помещений и пристроек к ним, аналогичный запрет касается административных зданий. Уровень шума в торговых залах должен соответствовать требованиям, предъявляемым к жилым домам.

Для хранения торговых тележек и контейнеров должны быть созданы отдельные условия. На открытых рынках нужно будет устанавливать навесы для защиты продукции от осадков и прямых солнечных лучей. В палатках и киосках обяжут устанавливать раковины для мытья рук, а нестационарные торговые объекты должны будут размещаться в местах, где есть туалет в пешей доступности от рабочего места.

Новые правила будут действовать до 1 января 2031 года.