Производителя некачественного кефира, поставляемого в детский сад Тамбова, оштрафовали на 100 тысяч рублей
Производителя контрафактного кефира, который поставляли в детский сад "Ягодка" города Тамбова, оштрафовали на 100 тысяч рублей. Еще в марте этого года администрация детского сада пожаловалась на качество кефира. Специалисты управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям провели отбор молочной продукции. Кефир 2,5% производства ООО "Альбатрос" был отправлен на исследование в ФГБУ "Белгородская МВЛ".
В результате было установлено, что в кефире содержится бето-ситостерин. Это вещество растительного происхождения, по словам специалистов, не может находиться в натуральной молочной продукции, что свидетельствует о подмене молочных жиров растительными и, следовательно, говорит о фальсифицированной продукции.
В отношении ООО "Альбатрос" было возбуждено административное производство. В результате накануне Арбитражный суд вынес решение о привлечении компании к ответственности и назначил штраф в размере 100 тысяч рублей.
