Потребительская корзина может подорожать на 30%
В потребительскую корзину россиян предложили добавить больше мяса, рыбы, творога и яиц. Соответствующее предложение направил в Минтруд Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии, рассказал "Известиям" замглавы организации по научной работе Алексей Камбаров.
В то же время специалисты рекомендовали сократить в корзине количество хлеба, растительных жиров, сахара и соли.
Содержание мяса и мясопродуктов предложили увеличить на 5%, рыбы - на 16%, творога и яиц - на 14%, птицы - на 11%. Также эксперты просят добавить на 17% больше овощей и фруктов. По словам Комбарова, диетологи обеспокоены увеличением числа россиян, страдающих от диабета, избыточного веса и ожирения. Потребительскую корзину должны обновить к 2021 году. Если предложения центра питания будут приняты, продуктовый минимум может подорожать на 30%, подсчитал для "Известий" президент Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков.
Он отметил, что специалисты хотят увеличить объемы самых дорогостоящих товаров. При этом стоимость корзины будет колебаться в зависимости от региона. Самой дорогой она будет на севере страны.
В потребительскую корзину входит минимальный набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг. Стоимость последнего не регламентирована и рассчитывается как половина стоимости набора продуктов. Чиновники используют понятие потребительской корзины при расчете прожиточного минимума, а также при оценке продовольственной инфляции.
Величина прожиточного минимума в целом по Тамбовской области в расчете на душу населения составляет 8861 рубль, для трудоспособного населения - 9629 рублей, пенсионеров - 7425 рублей, детей - 8807 рублей.