Оливковое масло в России подорожает на 50%

Поставщики оливкового масла сообщили о резком повышении цен. К стоимости второго полугодия 2022 года масло подорожало на 40-50%, пишут "Известия". Речь идет о производителях и поставщиках оливкового масла из Испании, Италии, Греции, а также Турции и Туниса.

Изменение цен партнеры объясняют конъюнктурой рынка: низкой урожайностью исходного сырья (оливки), сдержанными прогнозами по урожаю 2023 года. Для российских компаний также значимым фактором оказывается снижение курса рубля к евро.

«Оливковое масло — премиальный продукт, изменение цен на который практически не отразится на кошельке массового покупателя, основной спрос которого в этой категории приходится на подсолнечное масло», — заметили в ассоциации.

Значительная часть ассортимента торговых сетей в России сегодня представлена запасами, сформированными до корректировки оптовых цен, подчеркнули в АКОРТ. Увеличение закупочных цен будет транслироваться в цену на полке, но этот процесс будет постепенным и в каждом случае определяться ценой конкретной сделки и наличием запасов продукции по прежним ценам у российских компаний-импортеров.

Ранее сообщалось, что Диетолог опроверг миф о вреде маргарина. Многие считают, что этот продукт более вреден, чем сливочное масло.