Цены на хлеб могут вырасти на 10 процентов

Зерновые компании и производители продукции предупредили о росте цен на хлеб в России. По их прогнозам, к октябрю цены на хлеб могут вырасти на 10%. Подорожание связывают со снижением прогнозов на урожай зерна и повышением НДС.

Как пишут «Известия», зерно уже дорожает из-за того, что изменился курс валюты и снизился прогноз на урожай в этом году. Так, пшеница третьего класса сейчас стоит около 12 рублей за 1 кг, тогда как в начале августа ее продавали за 10 рублей, а годом ранее — за 9 рублей. Вслед за зерном дорожает мука, отгрузочная цена которой уже увеличилась с 15 до 16 рублей за 1 кг с начала августа. С середины сентября аналитики прогнозируют дальнейшее увеличение до 18–18,5 рублей за 1 кг.

Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут считает, что на розничную стоимость хлеба может повлиять и запланированный рост НДС, который заложен в цены на услуги ЖКХ и на топливо.

В Российской гильдии пекарей и кондитеров также предполагают, что отпускные цены на продукцию могут вырасти, хотя повышение будет не столь высоким. В пресс-службе Минсельхоза заявили, что стоимость хлеба до конца 2018 года и в начале следующего будет зависеть от цен на материально-технические ресурсы.

Напомним, как ранее сообщала администрация Тамбовской области, ценовая ситуация на продовольственном рынке региона находится под постоянным контролем. В целях недопущения необоснованного роста цен по поручению губернатора Александра Никитина еженедельно осуществляется мониторинг ситуации по всем городам и районам области. По отдельным продуктам питания, таким как говядина, мясо кур, хлеб, макаронные изделия Минэкономразвития РФ неоднократно фиксировало в Тамбовской области одни из самых низких цен.