Из-за неурожая кофе в России может подорожать на 30%

Проблемы с урожаем кофе в Латинской Америке и в Азии уже отразились на его стоимости на мировых рынках. В скором времени он подорожает и в России. Рост может составить около 30%, сообщили РИА Новости эксперты рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы.

По мнению экспертов, кофе будет дорожать постепенно – до следующего сезона урожая в следующем году.

Первый удар по урожаю пришелся именно на Колумбию и Латинскую Америку. В этих регионах выращивают арабику. Это связано как с климатическими изменениями — засуха, так и заболеваниями деревьев.

Центр выращивания кофе переместился во Вьетнам: там деревья в отличие от той же Колумбии пока не болеют, однако низкий урожай уже отмечается, что приведет к удорожанию кофе во всем мире.

При этом ведущий эксперт рабочей группы Михаил Чарный отметил, что "урожай в ряде регионов длится 3-4 месяца, если он восстановится — то цены вернуться к изначальным уровням, в противном случае стоит ожидать повышенной стоимости на этот продукт".